LMSC: un nuovo modo di fare la spesa

Expo 2015 vuol dire nuovo approccio agli alimenti, ed in particolare nuove forme di consumo del cibo in modo più responsabile e compatibile con il nostro ecosistema.

Last Minute Sotto Casa (www.lastiminutosottocasa.it) sembra, a tal proposito, proprio una di quelle iniziative che dovrebbe garantire una migliore salvaguardia del cibo, riducendo gli sprechi di alimenti.

Questo sito web si pone come fine quello di mettere in comunicazione diretta il venditore ed il consumatore, consentendo al primo di poter vendere tutti i propri prodotti, ed al secondo di poter acquistare a prezzi di favore.

Questa idea, nata a Torino, ha come fine ultimo quello di evitare che a fine giornata rimangano invenduti alimenti che, di conseguenza, dovrebbero essere in seguito eliminati dal commerciante.

Come funziona? in modo estremamente semplice, in quanto il venditore che, ad un punto della giornata, si trova con alimenti che non riesce a vendere, comunica ai propri contatti (ossia consumatori) che tali prodotti verranno venduti, dopo una certa ora, ad un prezzo ribassato, anche del 50%.

Così facendo, chiunque si trovi in quella zona della città e voglia usufruire dello sconto "last minute" può recarsi presso il negozio e, all'ora prefissata, acquistare i prodotti a prezzi vantaggiosi.

E con questa semplice soluzione, il commerciante riesce a rivendere il proprio prodotto deperibile, sfruttando una forma di pubblicità "atipica", mentre il consumatore approfitta dello sconto e ottiene alimenti di qualità a prezzi favorevoli.

Tutto bene? beh non proprio, i limiti di questa idea sono essenzialmente due:

1. A questa iniziativa hanno aderito pochi negozianti e, di conseguenza, non in tutte le città è possibile utilizzare last minute sotto casa.

2. Ad oggi non è stata sviluppata alcuna applicazione di LMSC per Android e IOS, e quindi non esiste la possibilità di controllare l'esistenza di sconti in modo agevole dal proprio smartphone. 

Di seguito, un breve video tutorial dell'iniziativa di LMSC (se non vedi il video, clicca qui).